Sabtu, 25 April 2009

cumi-cumi lucu

Posted by Perumahan asri 19.06, under , | No comments

suatu pagi mbak vita mencuci ikan cumi-cumi di dapur. di dapur juga ada saya dan mbak ninis. mbak ninis adalah kakaknya mbak vita. saat itu mbak ninis mau berangkat kuliah. sedangkan saya sedang membantunya. tiba-tiba mbak vita berteriak pelan. ia kemudian bercerita apa yang terjadi. kata mbak vita di dalam cumi-cumi terdapat bayi cumi-cumi dan saat di tekan bayi cumi-cumi langsung lompat. mbak vita memanggil mbak ninis dan berkata " apa mbak mau lihat bayi cumi-cumi loncat?". kami mendekat dan melihat mbak vita men rekonstruksi kejadiannya. ternyata setelah bayi cumi-cumi di masukkan dan di tekan, bayi cumi-cumi tidak lompat. saya sontak tertawa hi..hi.. saya tertawa bukan karena bayi cumi-cumi loncat, tetapi melihat mbak vita yang panik karena bayi cumi-cumi tidak loncat lagi...he..he..klo mo ketawa lepasin aja.....

Setelah itu mbak vita mengajari aku memasak cumi-cumi.
Resep cumi-cumi asem manis
  • Cumi-cumi di potong-potong sesuai selera setelah di bersihkan
  • Kupas bawang merah 3 siung
  • Kupas bawang putih 2 siung
  • Jahe
  • Satu sendok mentega
  • air
  • gula
  • garam
  • saus tomat dan lombok
  • sedikit kecap
 Cara memasak cumi-cumi
  • Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  • Panaskan wajan dan masukkan mentega
  • Tumis bumbu dan jahe sampai harum
  • Masukkan potongan cumi-cumi
  • Tambahkan sedikit air sambil di aduk
  • Tambahkan garam, gula, saus tomat, saus lombok dan sedikit kecap
  • Masak hingga mendidih dan matang
  • Cumi-cumi siap di hidangkan
 Tips agar masakan cumi-cumi tidak hitam yaitu dengan membuang kantung tinta. Kantung tinta biasa terdapat di bagian bawah kepala. Copot kepala cumi-cumi dan cari kantong tinta di tengahnya. selaput kantung tinta biasa berwarna putih mencolok dengan warna hitam tinta cumi-cumi di dalamnya.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

0 komentar: